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【正宗原味】刀刀爽自贡特产丨精品整片原切火边子牛肉非遗小吃
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【正宗原味】刀刀爽自贡特产丨精品整片原切火边子牛肉非遗小吃
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原味正宗、、传统工艺非遗传承手工片肉，很考验制作火边子师傅技艺的一步，薄薄一片牛肉如纸张一般，后可窥影，长可以片到好几米不断。特产·省级非遗传承，文火烤制耐形状完整，肉质香醇，回味悠长。
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